LA RECETTE SANTÉ DU JOUR : Gâteau au chocolat, courgettes et miel 
Aujourd’hui, je partage avec vous une recette gourmande de gâteau au chocolat hyper simple et facile à faire.
Pourquoi mettre la courgette dans un gâteau au chocolat ? 
Pour donner du fondant et du moelleux sans ajout de graisses.
Ingrédients pour 6 personnes :
100 g de farine
200 g de chocolat
180 g de courgette cuites et mixées
1 sachet de levure
3 oeufs
60 g de miel
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Faire cuire les courgettes à la vapeur, les mixer ensuite.
Faire fondre le chocolat puis y ajouter les courgettes.
Mélanger les œufs et le miel.
Ajouter le mélange chocolat/courgettes, puis la farine et la levure.
Faire cuire 15 minutes au four dans un moule avec du papier cuisson au fond.
